때이른 무더위에 많이들 지치시죠? 복날이 다가오는데 삼계탕은 드셨나요? 삼계탕은 한국의 전통 보양식으로, 특히 여름철에 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 오늘은 집에서 쉽게 삼계탕을 맛있게 끓이는 방법을 알려드리겠습니다. 삼계탕을 끓이는 비법과 재료, 주의사항, 그리고 맛을 더하는 꿀팁까지 자세히 설명드릴께요. 긴 여름더위 지친 체력으로 고생하시지 마시고 삼계탕으로 보양하시어 건강하게 보내세요.   재료 준비   주요 재료 영계(닭) 1마리 (600g ~ 800g)찹쌀 1컵마늘 8 ~ 10쪽대추 6~ 8개인삼 1~2뿌리밤 4~6개쪽파 2~3대소금, 후추 적당량 부재료 황기 1~2뿌리 (선택 사항)대파 1대생강 1쪽물 10컵 (2.5리터)     삼계탕 맛있게 끓이는 법   1. 재료 손질 닭 손질 : 닭을 ..